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     “要在地面撒石灰。防蟲除蟻，抑制雜菌蔓延。”近日，樂東黎族自治縣塔豐村貧困戶容亞亮在家里專心研究種植香菇的技巧。目前，塔豐村成立了食用菌專業(yè)種植合作社，以“公司＋合作社”的形式，引進(jìn)食用菌種植，發(fā)展立體農(nóng)業(yè)，幫助貧困戶增收致富。值得一提的是，合作社不僅接受農(nóng)戶以資金入股，還允許貧困戶以勞動(dòng)力入股，按勞動(dòng)拿分紅。

     據(jù)介紹，塔豐村委會(huì)發(fā)動(dòng)村干部帶頭以資金入股的方式加入合作社，吸引貧困戶以勞動(dòng)力的方式入股，成為食用菌種植的養(yǎng)護(hù)者和采摘人，按勞動(dòng)拿分紅。在合作社的統(tǒng)一協(xié)調(diào)與指導(dǎo)下，在村子里的橡膠林里規(guī)模種植香菇、平菇、木耳等食用菌，形成食用菌種植特色產(chǎn)業(yè)。農(nóng)戶采摘的蘑菇均由五公里瓜菜收購交易市場(chǎng)以簽約價(jià)進(jìn)行收購，確保獲得長期穩(wěn)定的收入。

     “食用菌的采收期只需要3個(gè)月，脫貧致富近在眼前。”容亞亮為記者算了一筆經(jīng)濟(jì)賬，一包菌袋成本4元，而一包菌袋可以采摘1。5斤以上的蘑菇。根據(jù)協(xié)商確定的最低為5元每斤的收購價(jià)格計(jì)算，一包菌袋可以產(chǎn)生至少2。5元的純利潤。“一畝地可以種植1萬包的菌袋，一畝地在三個(gè)月內(nèi)至少可以收入2。5萬元。”算清了賬，容亞亮對(duì)脫貧致富信心滿滿。

     截至目前，塔豐村已有70戶加入合作社，其中35戶為貧困戶。塔豐村黨支部書記張昌明透露，除了食用菌的種植，未來該村還將在省社科聯(lián)等多方幫扶下，引進(jìn)扶貧項(xiàng)目，打造鄉(xiāng)村游景點(diǎn)，為村民增收增加途徑。

     食用菌種植技巧

 食用菌喜歡生長在潮濕陰暗的環(huán)境，橡膠林就是天然的種植基地

 只需在林間套種，既節(jié)約了租地、材料等成本，還提高了土地的利用率