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▲在橡膠林內(nèi)敲定扶貧項目

▲楊千登展示培育中的菌袋

▲培育中的菌袋

■商報記者蔡磊實習(xí)記者符雄助發(fā)自樂東志仲

日前，省社科聯(lián)主席張作榮在塔豐村調(diào)研時，曾對塔豐村的脫貧道路的大方向進行規(guī)劃。強調(diào)調(diào)動當(dāng)?shù)刎毨�戶參與的積極性，以產(chǎn)業(yè)扶貧為主，依托當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件，充分利用豐富的山區(qū)林業(yè)資源，發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖等林下經(jīng)濟，通過項目帶動，推動扶貧方式的轉(zhuǎn)變，以村兩委干部及致富能手牽頭，貧困戶廣泛參與，組建一個專業(yè)合作社方式進行項目運作。

對此，樂東黎族自治縣縣委、縣政府同樣表明，以產(chǎn)業(yè)帶動貧困戶脫貧的方式，在形成規(guī)模后，可以持久穩(wěn)定地成為貧困戶的收入來源，有利于防止出現(xiàn)返貧的情況，發(fā)展產(chǎn)業(yè)扶貧也是我省扶貧十大舉措之一。

12日中午，在塔豐村境內(nèi)的一片橡膠林里，志仲鎮(zhèn)委書記方志雄和省社科聯(lián)的先后兩任駐村第一書記鄧章?lián)P、吳賢洋聚在一起，召集塔豐村委會書記張昌明和樂東登安食用菌開發(fā)有限公司的法人代表、技術(shù)員楊千登，在這里，塔豐村脫貧道路，完成了一塊重要的拼圖……

4個月多方調(diào)研敲定扶貧項目

在這片郁郁蔥蔥的橡膠林里，歷時4個月、深入了解、多方調(diào)研的產(chǎn)業(yè)扶貧項目，在省社科聯(lián)和志仲鎮(zhèn)委的見證下，最終敲定。塔豐村要種植香菇、平菇、木耳等食用菌。通過已經(jīng)成立的樂東塔豐田園生態(tài)種養(yǎng)農(nóng)民專業(yè)合作社，引導(dǎo)村民和貧困戶入股，大規(guī)模種植，并形成特色產(chǎn)業(yè)。種植基地就在這片橡膠林里。

自省社科聯(lián)的首位駐村第一書記吳賢洋來到塔豐村時，他除了進家入戶摸清塔豐村貧困人口的情況外，還絞盡腦汁地想，如何引進一個適合塔豐村的扶貧項目？通過產(chǎn)業(yè)扶貧的方式，幫助塔豐村的63戶貧困戶脫貧，同時帶動塔豐村8個隊的356戶增加收入。

4個月前，吳賢洋在與方志雄和張昌明的交談中得知，食用菌種植可以成為幫助貧困戶脫貧的產(chǎn)業(yè)。而擁有技術(shù)和經(jīng)驗的楊千登，成為推動這一項目實施的另一個關(guān)鍵人物。楊千登告訴他，在橡膠林里就可以種出蘑菇，以現(xiàn)在蘑菇的市場價格，肯定能帶領(lǐng)貧困戶脫貧致富。

隨后，吳賢洋將這一想法向省社科聯(lián)匯報，省社科聯(lián)主席張作榮和副主席祁亞輝得知后，十分重視，立即召開會議研究種植食用菌的可行性。

記者了解到，在省社科聯(lián)第二任駐村第一書記鄧章?lián)P來到的幾天時間里，與志仲鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府?dāng)y手推動了塔豐村食用菌種植扶貧項目的啟動。鄧章?lián)P向記者透露，為了保障合作社的利益，省社科聯(lián)在引進項目上發(fā)揮著幫扶單位的身份，項目的確定由村黨支部主導(dǎo)，采取“公司+合作社”的合作方式。

而由省社科聯(lián)扶持的這一項目的啟動資金本周就將到位，項目的啟動已經(jīng)進入倒計時階段。

氣候資源成食用菌種植優(yōu)勢

楊千登是福建省古田縣食用菌研究所的技術(shù)員，經(jīng)過多年的調(diào)查論證，在海南的樂東、澄邁和白沙小規(guī)模的實驗獲得成功。1993年，帶著豐富的食用菌種植技術(shù)和資金來到了海南，最先開始在澄邁推廣食用菌的種植。

那么在塔豐村種植食用菌有何優(yōu)勢？楊千登介紹，在塔豐村，遍地的橡膠林就能成為很好的種植基地。因為食用菌生長在潮濕陰暗的地方，在內(nèi)地，為了營造適于食用菌的生長環(huán)境，要投入大量的資金建造大棚，而這樣的投入成本是貧困戶無法承受的。但是在橡膠林的自然環(huán)境中，只需使用一些遮陽的材料，就可以營造出食用菌生長的環(huán)境。

“國內(nèi)沒有多少地方像海南這樣，有大片的區(qū)域都適于食用菌的生長，只需要在林間套種，節(jié)約了租地、材料等成本，還提高了土地的利用率，回報自然也會多。”楊千登說，菌袋使用期過后，可以成為有機肥，有科學(xué)實驗證明，這種有機肥有利于提高膠水的出膠量。

此外，自然環(huán)境和豐富的資源也是適于在塔豐村啟動食用菌種植的一大原因。楊千登介紹，塔豐村位于毛公山下，晝夜溫差大，無污染，同時資源豐富，其中，用于培育菌類生長的下腳料豐富。“在樂東這邊，木屑和稻草很多，這些都能做成培育菌類生長的下腳料，能夠節(jié)約成本。”

楊千登介紹，在內(nèi)地，一包菌袋的價格在8元左右，但是利用本地的木屑和稻草做下腳料，一包菌袋的價格只需4元左右，做到廢物利用的同時，成本還節(jié)約了一半。

技術(shù)支持是扶貧工作遇到的困難之一，如何保證貧困戶種植的食用菌能長出來，質(zhì)量好呢？鄧章?lián)P介紹，根據(jù)協(xié)議，項目啟動后，食用菌菌苗供應(yīng)商必須保證向農(nóng)戶提供合格的菌種，同時，必須為生產(chǎn)過程中提供一切的技術(shù)支持。

協(xié)定最低收購價保證貧困戶利益

除了提供菌袋和技術(shù)外，楊千登還承擔(dān)著蘑菇的銷售，按照他的指導(dǎo)，農(nóng)戶采摘的蘑菇均由他成立的五公里瓜菜收購交易市場進行收購。

那么食用菌種植的利潤能否幫助貧困戶脫貧呢？對此，楊千登給記者算了一筆賬。一畝地可以種植1萬包的菌袋，每包4元，即成本4萬元，每包菌袋的采收期為3個月。根據(jù)食用菌的生長情況保守估計，一包菌袋可以采摘1.5斤的蘑菇，根據(jù)雙方協(xié)商確定的最低為5元每斤的收購價格計算，一包菌袋可以產(chǎn)生至少2.5元的純利潤，一畝地在三個月內(nèi)至少可以收入2.5萬元。

楊千登表示，一年四季都可以種植不同種類的食用菌，一年種四個季度的話，一畝地一年的收入將到達10萬元。“每畝地年收入10萬元的水平在樂東相對容易。”

“確定最低收購價格是為了保證合作社的利益，品質(zhì)達到食用標準以上，收購價格絕不會低于5元，這個是協(xié)定的，但是收購價格會隨著市場價格的增長而增長，在這一點上，會保證農(nóng)戶的利益。”楊千登說。

那么食用菌的市場前景如何呢？楊千登介紹，目前海南的食用菌還是依靠從內(nèi)地運進島內(nèi)，海南本地僅有少量的農(nóng)戶種植平菇，其他菌類更是少之又少。“我了解到，目前在海南，多種菌類的市場價都在10元至15元之間。”楊千登說，“既然價格高，還需要內(nèi)地供應(yīng)，那么前期在塔豐村種植的食用菌，只考慮省內(nèi)市場都不擔(dān)心銷路，加上海南的自然環(huán)境很好，容易出產(chǎn)品質(zhì)高的食用菌，到時還可以輸出到國內(nèi)的大城市甚至出口國外。”

已有35戶貧困戶加入合作社

9月19日，由塔豐村委會牽頭的樂東塔豐田園生態(tài)種養(yǎng)農(nóng)民專業(yè)合作社正式成立。村委會發(fā)動了村干部帶頭以資金入股的方式加入合作社，作為村委會書記，張昌明掏出自己早年間在外做工程掙的5萬元入股合作社，充分體現(xiàn)了黨員干部的領(lǐng)頭的帶頭作用，這些資金將作為項目前期的場地租用和場地建設(shè)款項。

而對于沒有資金入股的合作社的貧困戶，將采取以勞動力的方式入股，成為食用菌種植的養(yǎng)護者和采摘人，加入到合作社來，按勞動拿分紅。

事實上，在項目啟動之前，塔豐村的村民和貧困戶早有耳聞，雖然對于食用菌的種植并不了解，但依然踴躍參加合作社，截至目前，已有70戶加入合作社，其中35戶為貧困戶。“最近，我們除了推進食用菌的種植外，還要走家串戶告知貧困戶和村民加入合作社的好處。”張昌明說，除了食用菌的種植，未來還將在樂東縣委縣政府、省社科聯(lián)和志仲鎮(zhèn)委鎮(zhèn)政府的幫扶下，引進扶貧項目，發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)。