冷庫主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、化工、醫(yī)藥、育苗、科學(xué)試驗(yàn)等的恒溫貯藏冷氣設(shè)備，冷庫實(shí)際上是一種低溫冷庫（冷藏庫）也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較，其制冷面積要大很多，但他們有相通的制冷原理；用冷庫保存食品時(shí)，冷庫中的溫度一般是保持在零下30攝氏度到零下10攝氏度不等。

除了在使用時(shí)要保證冷庫內(nèi)的溫度外，冷庫在施工，安裝等等過程中都需要注意溫度的控制，具體如下：

1、冷庫板廠家從施工開始到設(shè)備安裝一般是在常溫下進(jìn)行的，結(jié)構(gòu)體系也處于常溫狀態(tài)。

2、但是在冷庫投入使用后，其結(jié)構(gòu)體系卻處于低溫環(huán)境中，在這樣的情況下由于溫差大而引起的結(jié)構(gòu)體系變形比普通建筑大得多，因此必須進(jìn)行溫度應(yīng)力計(jì)算，以防止產(chǎn)生“冷橋”。

3、同時(shí)在施工的時(shí)候地坪應(yīng)采取防凍措施，以防止地基隆起而造成建筑物破壞。

4、冷庫板在安裝的時(shí)候應(yīng)選用抗凍性強(qiáng)的材料，以增強(qiáng)結(jié)構(gòu)的耐凍性、耐久性。